Vinos de Calidad Especialmente Seleccionados

El Gozador

Precio

$10.500

Descripción

El Gozador

Maceración pre-fermentativa por 10 días. La fermentación a temperaturas entre 24-26ºC. Se realizaron remontajes para extracción de aromas, sabores y taninos provenientes de la uva. Posteriormente se hizo una maceración post-fermentativa, para la polimerización de los taninos, haciéndolos redondos y amigables. El vino fue posteriormente trasegado a barricas, para su fermentación maloláctica.

SKU: 64001076
Stock: 0
El Gozador

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